چرخه زندگی و اپیدمیولوژی
چرخه زندگی و اپیدمیولوژی قارچ P. cactorum مانند دیگر گونه های
جنس فيتوفتو را به گیاهان مزروعی زیادی حمله میکند و دامنه میزبانی
آن وسیع است؛ قارچی خاکزی است و به همین دلیل می تواند قبل از
کاشتن درخت در خاک باغ وجود داشته باشد. مایه اولیه این قارچ
همچنین میتواند با نهالها یا آب آبیاری آلوده به باغهای دور دست انتقال
پیدا کند. قارچ پس از انتقال به باغ ابتدا بقای خود را به شکل میسلیوم
یا اسپور در بافتهای آلوده میزبان و یا به شکل آسپور در بقایای مواد آلی
با خاک حفظ میکند. اعتقاد بر این است که در نبود میزبان اسپور عامل
اصلی دوام طولانی مدت قارچ است. قارچ مذکور همچنین می تواند روی
میوه ها و برگهای ریخته شده روی زمین نیز ادامه حیات دهد.
اپیدمیولوژی و چرخه زندگی
مهم ترین زادمایه عفونت، زئوسپور قارچ است که داخل اسپورانژ
تشکیل می شود. دمای بهینه برای تشکیل اسپورانژ چند درجه کمتر
از دمای لازم برای رشد میسلیوم های قارچ است. وقتی رطوبت خاک
در حد و یا نزدیک رطوبت اشباع خاک باشد، بیشترین تعداد اسپوران
تشکیل می شود. خاکهای زهدار و مکانهایی از باغ که برای مدت
طولانی آب در آنجا جمع می شود و شرایط
مناسب برای خروج زئوسپورها و انتشار آنها را فراهم می آورند از
مهمترین عوامل تشدید این بیماری است. حرکت فعال زئوسپورها
به سوی ریشه و یقه درخت ممکن است پدیده ای شیمی گرایی
باشد. شواهد نشان می دهند زمینهای غرقاب و خاکهای اشباع
که برای فعالیت زئوسپور مناسب هستند شرایط ایجاد عفونت در
بافتهای طوقه را نیز فراهم می آورند ضمناً بعد از شروع عفونت
مقاومت میزبان در برابر تهاجم قارچ کاهش مییابد.
مبارزه با اپیدمیولوژی
برای کنترل بیماری پوسیدگی فیتوفتورایی طوقه یقه و ریشه
مبارزه تلفیقی یعنی استفاده از عوامل زراعی، مقاومت میزبان
و تیمارهای شیمیایی و بیولوژیکی توصیه میشود. رعایت نکات
علمی و فنی در انتخاب محل باغ و مدیریت آب موجود در خاک
از مهمترین اقدامات زراعی برای جلوگیری از پیدایش این
پوسیدگی اند برای نیل به این اهداف توصیه میشود
(۱) درختان سیب در خاکهایی که زه آب نداشته باشند غرس شوند؛
(۲) نهالها روی پشته کاشته شوند تا آب طوقه و یقه آنها را فرا نگیرد؛
(۳) دور آبیاری و میزان آن طوری تنظیم شود که از پیدایش حالت
اشباع خاک برای مدتی طولانی جلوگیری شود؛ (۴) از عمیق کاشتن
نهالها اجتناب گردد به گونه ای که موقع غرس نهالها فقط سیستم
ریشه زیر خاک قرار گیرد و طوقه آزاد باشد؛ (۵) حتی الامکان از
پایه های مقاوم و مناسب استفاده شود پایه های بذری و رویشی
MS سیب از دیگر پایه ها مقاومت بیشتر پایه های M2 و M4 مقاومت
متوسط M7 و Ma حساسیت متوسط MM106 حساسیت
بسیار و MM104 حساسیت فوق العاده دارند.
پیدایش یا پیشروی بیماری در اپیدمیولوژی
نظربه اینکه معمولاً عفونت درختان مبتلا به پوسیدگی یقه
و ریشه تا قبل از ظهور علایم ثانوی بیماری روی اندامهای
هوایی مشهود نیست، لذا تنظیم برنامه سمپاشیهای حفاظتی
قارچ کشهای مؤثر مانند آسیل آلانین ها و اتیل فسفوناتها برای
جلوگیری از پیدایش یا پیشروی بیماری توصیه میشود. بررسیهای
اخیر نشان می دهند که افزایش باکتریها و قارچهای آنتاگونیست
یا مواد بازدارنده رشد انواع فيتوفتورا در خاک اطراف نهالها به
هنگام کاشت یکی دیگر از راههای امید بخش در مدیریت مبارزه
تلفیقی با بیماری پوسیدگی یقه و ریشه درختان سیب محسوب می شود.