حاصلخیزی خاک

حاصلخیزی خاک کافی و زهکش مناسب را برای آنها

تأمین نماید به خوبی رشد می.کنند یک خاک سالم

این اجازه را گیاهان این خانواده نیاز به تغذیه بالایی دارند

و در انواع خاک ها تا زمانی که بتواند مواد غذایی رطوبت میدهد که

گیاه بتواند مواد غذایی مورد نیاز خود را تحت تعادل مناسبی

از عناصر مختلف جذب نماید و گیاهی سالم و قوی را ایجاد نماید

که نسبت به آفات و بیماریها مقاوم تر است اجزای تشکیل

دهنده خاک پیش روی کشاورزی ارگانیک ،است تأمین مواد آلی خاک به اندازه کافی است.

،غذایی هوا آب و مواد (آلی بسته به شرایط جغرافیایی و اقلیمی

تنوع زیادی دارد چالش بزرگی که در طول چرخه زندگی گیاهان خانواده کلم سانان نیاز به مقادیر

مختلفی از برخی عناصر برای نگهداری رشد بهینه گیاه لازم است

در این میان نیتروژن از اهمیت زیادی برخوردار است

در مراحل اولیه رشد گیاه نیتروژن حاصل از کود سبز یا کمپوست کافی است

حاصلخیزی خاک

اما در مراحل بعدی رشد استفاده از نیتروژن مکمل است.

برای این منظور میتوان از کمپوست دانه بندی شده

امولسیون ماهی، پودر خون، پودر پر، پودر بذر پنبه پودر یونجه و جلبک

دریایی به صورت نواری در اختیار گیاه قرار داد تا به

اندازه کافی حدود ۱۵ سانتی متر رشد نماید فراهمی

نیتروژن به کار رفته بستگی زیادی به ویژگی های خاک دارد. کود دامی

کمپوست شده و بقایای گیاهان پوششی معمولاً به

اندازه کافی فسفر مورد نیاز را برای گیاهان این خانواده

تأمین مینمایند. نیاز به پتاسیم در گیاهان این خانواده بالاست کمپوست

کود دامی یا کاه و کلش پودرسنگ گرانیت پودر جلبک

دریایی و خاکستر چوب از منابع تأمین پتاسیم برای

این گیاهان هستند عنصر پُر مصرف کلسیم و عناصر کم مصرفی مانند

،بور ،منگنز مولیبدن و آهن در نمو کلم سانان نقش

زیادی دارند و کمبود آنها میتواند منجر به بروز برخی

بیماریهای فیزیولوژیکی شود. معمولاً خاکهای فعال از نظر بیولوژیکی و با

مقادیر کافی از مواد آلی میتوانند نیاز این گیاهان را

برطرف نمایند کمپوست و کودهایی با منشأ دریایی از

منابع اصلی تأمین این مواد در کشتهای ارگانیک به شمار می آیند.